Niềm hy vọng vẫn đong đầy theo năm tháng

Niềm hy vọng vẫn đong đầy theo năm tháng

Thứ Ba, 7 tháng 8, 2012

Banh dua tang lhauc !



Lhauc oi , hôm nay chi goi qua PM tang em mon banh chi làm cho mon an trang miêng vào buôi tôi cua ngày hôm nay tai nhà ba chông cua chi , nhung sao không duoc ????  Chi thu di thu lai nhiêu lân ....la qua em a , mây lân truoc rât tôt ....co le Multiply  muôn ngung nên han chê tai hinh tu photobucket hay sao dây ???? Thê nên chi phai post vào blog tang em nè !

Hay thuong thuc cung chi mon an trang miêng này lhauc nhé !



Photobucket

8 nhận xét:

  1. nhìn hấp dẫn quá chị ơi,bánh bông lan với dứa và chị có cho thêm dừa nạo nữa đúng không chị,món này làm như thế nào vậy chị?

    Trả lờiXóa
  2. Dung thê do em , cung dê làm lam lhauc a .

    Khâu phân : 4 nguoi
    Chuân bi : 20 phut
    Thoi gian nâu : 30 phut

    Nguyên liêu :

    - 70g hôt hanh nhân
    - 75g dua bào
    - 50g duong + khuôn banh
    - 3 qua trung
    - 15 cl kem không duong ( crème liquide )
    - 40g nho khô
    - 4 c.s ruou rhum
    - môt it bo lat dành dê thoa khuôn banh

    Cach làm :

    - Mo san lo nuong o nhiêt dô 180oC.
    - Ngâm nho trong ruou rhum khoang 30 phut .
    - Bâm nho hat hanh nhân ra .
    - Tach long do và long trang trung gà . Sau do dung may danh cho long trang trung bông lên ( dê cho long trang nhanh bông lên , em cho vào vài giot chanh em nhé ) , khi gân kêt thuc hay cho duong tu tu vào và danh tiêp .
    - Danh chung long do trung voi crème và sua cho trang min ,sau do bo hat hanh nhân và dua nao vào trôn dêu tay , kê tiêp bo nho khô da nhung voi ruou rhum vào và trôn dêu lân nua . Cuôi cung cho long trang da danh vào hôn hop trên và trôn dêu nhe tay ....( dung cây que quét bôt dê trôn em nhé ) .
    - Quét bo da nâu chay vào 4 khuôn làm banh ( loai khuôn nho vuông ) , rac it duong vào day khuôn banh , sau do trut hôn hop da trôn o trên vào .
    - Bo tât ca khuôn banh vào khay hâp 30 phut o nhiêt dô 180oC. ( dô nuoc vào khay dê hâp banh dung nhiêu em nhé ! )

    Banh này an lanh hoac âm âm cung duoc . Trut banh ra dia , decor vài miêng vo chanh muôi duoc cat tung miêng vuông nho lên trên banh, sau do rac môt it dua nao lên trên . Co thê trang tri thêm cong rau hung lui lên trên banh !!! Thê là xong , rât dê và nhanh do em a !

    Chuc lhauc cua chi thành công và ngon miêng nhé !

    Trả lờiXóa
  3. hôm nào có dịp em sẽ thử như bạn bè tụ tập nấu nướng mới có tâm trạng làm bánh đó chị,mấy bạn em cũng dễ chịu lắm,lần trước em làm bánh bông lan bánh không xốp mềm mà cả nhóm cũng xơi hết ráo,được cái bánh mình tự làm nóng hổi vừa thổi vừa ăn nên ngon hơn chút đó chị,.,

    Trả lờiXóa
  4. Hihihi ! Cây nhà la vuon mà em ! Hong ngon cung thành ngon em a !

    Trả lờiXóa
  5. Bạn khéo tay quá. Tớ thì hậu đậu lắm :))

    Trả lờiXóa
  6. ghé qua xem lại nhìn cọng húng chị trang trí thấy vui vui,.,

    Trả lờiXóa
  7. Hèhèhè ! Cam on ban nha ...cây nhà la vuon do ban ui !

    Trả lờiXóa